한국인 90%는 이것 중독, 알고 먹어야 되는 음식

 

 

 

 

카페인은 우리 일상에서 흔히 접하는 성분이지만, 그 영향은 개인마다 다를 수 있습니다. 적절한 섭취는 다양한 이점을 제공하지만, 과다 섭취는 부작용을 초래할 수 있습니다. 어느 덧 커피 공화국이 되어버린 우리나라 여러분은 알맞게 카페인을 섭취하고 있는지 알아보도록 해요.

 

목차

• 1. 카페인의 효능
• 2. 카페인의 부작용
• 3. 카페인의 하루 권장량
• 4. 카페인이 많이 함유된 음식들
• 결론

 

카페인의 효능

카페인은 적절히 섭취할 경우, 신진대사 촉진, 통증 완화, 각성 효과 등 다양한 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 운동 성능 향상, 심장병 및 당뇨병 위험 감소 등의 이점도 보고되고 있습니다. 예로부터 카페인은 득이 실보다 많다고 알려져 왔어요.

신진대사와 체중 관리

카페인은 신진대사를 촉진하고 체지방 연소를 도와 체중 관리에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이는 운동 효율을 높이고, 에너지 소비를 증가시킵니다.

통증 완화와 의학적 이점

일부 연구에서는 카페인이 진통 효과를 가지며, 특히 두통 완화에 도움이 될 수 있다고 보고되고 있습니다. 또한, 특정 의학적 상황에서 카페인의 섭취가 혈압 조절에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

각성 효과와 정신 건강

카페인은 중추신경계를 자극하여 각성 효과를 제공합니다. 이로 인해 집중력 향상과 피로감 감소를 경험할 수 있으며, 이는 학습과 업무 성과에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

운동 성능 향상

카페인은 운동 전 섭취 시 지구력과 근육의 수축력을 향상시켜 운동 성능을 증진시킵니다. 또한, 운동 중 피로감을 감소시키고 회복 시간을 단축시킬 수 있습니다.

만성 질환 예방

카페인 섭취는 심장 질환과 제2형 당뇨병의 위험 감소와 연관이 있습니다. 적당한 카페인 섭취는 장기적으로 심혈관 건강을 유지하고 당뇨병 발병 위험을 낮출 수 있습니다.

이러한 효능에도 불구하고, 카페인은 개인의 건강 상태와 반응에 따라 다르게 작용할 수 있으므로, 자신의 건강 상태를 고려하여 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.

 

 

카페인의 부작용

카페인은 많은 이점이 있지만, 과도하게 섭취하면 부작용을 경험할 수 있습니다. 이는 불안, 불면증, 소화 장애 등 다양한 형태로 나타날 수 있습니다. 한 연구기관에서는 대부분의 사람들이 카페인 과다 섭취를 하고 있다고 밝혀졌는데요. 부작용에 대해 조금 알아볼게요.

 

 

신경계에 미치는 영향

카페인은 중추신경계를 자극하여 불안감, 초조함, 불면증을 유발할 수 있습니다. 특히 민감한 사람들은 적은 양을 섭취해도 수면의 질이 저하될 수 있습니다.

심장과 혈압에 미치는 영향

카페인은 일시적으로 심박수를 증가시키고 혈압을 상승시킬 수 있습니다. 이는 심혈관 문제가 있는 사람들에게 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

소화계에 미치는 영향

과다한 카페인 섭취는 위산 분비를 증가시켜 소화 불량이나 위염 등의 소화기 문제를 야기할 수 있습니다. 또한 잦은 소변이나 비정상적인 신체 증상이 나타납니다. 이때는 반드시 카페인 섭취를 중단해야합니다.

임산부에게 미치는 영향

임산부가 하루 300mg 이상의 카페인을 섭취하면 자궁으로 가는 혈류량이 줄어들어 저체중아를 출산할 확률이 높아진다고 합니다. 또한 이로 인해 유산의 위험도 높아진다고 하네요. 하지만 상식적으로 카페인으로 인한 각성 효과가 아이에게 미치는 것은 당연한 것이니 최소한의 카페인 섭취를 하는게 좋은 것 같아요.

특정 건강 문제와의 상호작용

카페인은 특정 약물과 상호 작용하거나 특정 건강 상태에서 부작용을 증가시킬 수 있습니다. 특히 고혈압, 불안 장애, 임신 중인 경우 카페인 섭취에 주의해야 합니다. 또한 카페인은 이뇨 작용이 있어 칼슘과 철분을 몸 밖으로 배출하기 때문에 골다공증 환자들은 섭취를 자제해야 합니다.

 

 

 

카페인의 하루 권장량

카페인의 적절한 섭취량은 개인의 건강 상태, 나이, 체중 등에 따라 다를 수 있습니다. 하지만 일반적으로 안전한 섭취량 가이드라인이 제시되어 있습니다.

성인의 권장 섭취량

성인의 경우, 하루 카페인 섭취량은 400mg 이하로 권장됩니다. 이는 대략 커피 4잔 정도에 해당하는 양입니다.

임산부의 권장 섭취량

임산부는 하루 카페인 섭취를 200mg 이하로 제한하는 것이 좋습니다. 카페인은 태반을 통과할 수 있어 태아에게 영향을 줄 수 있습니다.

청소년의 권장 섭취량

청소년의 경우, 하루 카페인 섭취량을 100mg 이하로 제한하는 것이 권장

 

카페인이 많이 함유된 음식들

카장 흔하게 먹는 카페인이 든 음식의 평균 함류량은 아래와 같습니다. 본 자료는 한국소비자원에서 조사한 자료에요.

 

 

 

커피와 차

커피와 차는 가장 흔한 카페인 원입니다. 커피 한 잔에는 대략 120mg의 카페인이 들어 있으며, 차에도 종류에 따라 다양한 양의 카페인이 포함되어 있습니다.

초콜릿과 초콜릿 제품

초콜릿은 카페인을 함유하고 있으며, 특히 다크 초콜릿에는 더 많은 카페인이 들어 있습니다. 초콜릿 또한 카페인 섭취에 영향을 줄 수 있습니다. 

에너지 드링크와 소다

에너지 드링크와 소다는 높은 카페인 함량으로 인해 특히 젊은 층에서 인기가 있습니다. 이들 음료의 카페인 함량은 브랜드와 제품에 따라 다양합니다. 격렬한 운동 전이나 몸이 피로할 때, 혹은 시험으로 밤을 셀 때 젊은 층이 섭취를 합니다. 장기적으로 봤을 때, 도움이 되지 않는 행동입니다.

카페인이 첨가된 의약품

일부 통증 완화 의약품에는 카페인이 첨가되어 있습니다. 이는 카페인의 통증 완화 효과를 활용하기 위함입니다.

 

 

결론

 

당연한 이야기지만 뭐든 과하면 부작용이 따라오는 법입니다. 요즘은 하루에 커피 두 잔은 기본으로 먹는 것 같은데요. 이미 하루 할당량을 채웠더라도 친구들과의 담소나, 상사의 커피 권유가 들어오면 뿌리치기 힘든 것이 사실입니다. 한 두번 쯤은 큰 영향을 미치지 않겠지만, 과다섭취가 패턴이 되어버리면 몸에 무리가 가니 조심하시기 바랍니다.